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和菓子づくり&和紙の紙漉き体験

日程 10月13日(土) 11月3日(土・祝)
時間 各日とも10:30~12:00、13:00~14:30

日本の伝統文化、和菓子と和紙を手づくりで

和紙について学びながら原料から紙を漉き、押し花を使ったメッセージカード作りを体験。紙を乾かす間には、和菓子職人の指導で季節の煉切細工のお菓子2種類を製作していただきます。和菓子を入れる箱も手づくりで。お好きな柄の友禅和紙を貼りつけてギフトボックスのできあがり。和紙が乾いたら贈る方へのメッセージを添えて和菓子ギフトの完成です。

案内人

林 美和子
紙TO和
創業87年の紙問屋。1400年前から日本に伝わる和紙の魅力と紙すきの技術を世界に発信していきます。[紙TO和]営業時間/9:30~17:00(土曜は~15:00)、定休日/日曜・月曜・祝日、
http://www.kurauchi.co.jp/kamitowa/



新澤 貴之
菓匠庵 白穂
1981年創業の和菓子専門店。より良い素材を磨いた技術で加工し、まごころ込めてお作りします。2017年なにわの名工受章。


お申込み

TEL:06-6747-6633
紙TO和(株式会社庫内) 林、松田

詳細

参加費 3,500円(税別)
所要時間 1時間30分程度
定員 各回20名(最少催行人数5名)
対象者 4歳以上
備考 小学生以下のお子さまは付き添いが必要です。
場所 株式会社庫内 2階「紙TO和」
東大阪市長田中4-6-27
地下鉄中央線/近鉄けいはんな線「長田」駅から徒歩約7分

案内人一覧

 


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